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segunda-feira, 2 de junho de 2014

Aperitivos e vinho

Sábado animado!

 
Na quinta-feira dia 29/05 teve o show da Paula Fernandes no Barra Muisc, mas infelizmente eu não pude ir ,fiquei super desapontada!
Para compensar, resolvi fazer uma reuniãozinha em casa para assistirmos o DVD da Paula Fernanades; uma espécie de  show particular.... rsrsrsr!
Preparei uns “belisquetes” e um vinho bem geladinho.
Foi super divertido, todos estavam super animados!
Os comes e Bebes

Com direito a velas espalhadas pela casa

Os belisquetes

Os belisquetes

 
Pose para foto

Animação total

Pose para foto

Eu e meu amor



 
 
 

Beijinhos
Michelle


 

sexta-feira, 4 de abril de 2014

Omelete de forno


OMELETE DE FORNO
 
 
 
http://receitasdeminuto.com/omelete-de-forno/
Ingredientes:
  • 5 Ovos.
  • 150gr Presunto.
  • 150gr Queijo (eu usei prato).
  • 1/2 xícara de chá de leite (frio / usei semi-desnatado).
  • 1/2 colher de sopa de tempero p/ legumes.
  • 1 colher sopa farinha de trigo.
  • 1 colher chá fermento em pó.
  • cheiro verde picado.
Modo de Preparo:
  1. Misture a farinha de trigo no leite até que fique bem diluído e reserve.
  2. Bata os ovos até que a clara e a gema fiquem homogêneos.
  3. Adicione o tempero para legumes e misture bem.
  4. Adicione o presunto e o queijo e misture bem.
  5. Junte o cheiro verde, fermento em pó e o leite c/ farinha de trigo.
  6. Untar uma assadeira ou refratário com um pouco de óleo.
  7. Leve para o forno pré aquecido em 180º por 30 minuto.
Dica:
  • Você pode colocar o “recheio” que mais gostar no omelete, como atum em lata, tomate, legumes e etc…
  • O tempo no forno pode varia de forno para forno, por isso fique de olho para não queimar.
  • Sirva com uma bela salada colorida.

terça-feira, 1 de abril de 2014

Torta de limão


Torta Mousse de Limão 

Prepare primeiro a massa que forra a forma de fundo falso e serve de base para a mousse:

200 g  de biscoito Maizena triturado
120 g de manteiga sem sal .
Raspas de limão .

Modo de Fazer :
Misture bem até ficar uma farofa.
Acrescente raspas de limão .
Forre a forma : fundo e lateral . Leve ao forno só para firmar um pouco sem deixar queimar  (15 minutos).
Retire do forno e deixa esfriar .

 Mousse de Limão :
1 lata de leite condensado 
1 lata de creme de leite sem soro . 
½ xícara de suco de limão coado . 

Misture tudo. Ele  vai engrossar com o limão .

Bata 2 claras em neve . Junte  com o  mousse, acrescente raspas de limão .
Em separado  prepare :
 1 colher de sopa rasa de gelatina sem sabor dissolvida em 4 colheres de sopa de água e coloque na mistura que já está pronta ( mousse com as claras ) . Envolva delicadamente .
Coloque  sobre a primeira camada  da torta , que já está gelada . Leva de novo para a geladeira e quando estiver firme decore com raspas e cascas de limão e chantily

segunda-feira, 31 de março de 2014

Receita - Frango defumado com ninhos de massa

 
 Frango defumado com ninhos de massa  
 
 
 

Será que fica bom???
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